प्रत्येक वर्ष असार १५ गते मनाइने धान दिवसका अवसरमा आज खेतमा काम गरी दहीच्युरा खाएर मनाइँदै छ। कामको चटारोले थकित भएका किसान शक्ति प्राप्तिका लागि दही च्युरा खान्छन्।
व्यापारीलाई भने दही बेच्न भ्याईनभ्याई छ। विभिन्न स्थानमा डेरी तथा दही सेन्टरमा दही बनाउने र बेच्न अहिले पसलेहरु व्यस्त देखिन्छन्। दृश्यमा भक्तपुरका केही दही भण्डार र डेरीको चहलपहल :